बच्चों के शारीरिक और मानसिक विकास के लिए जरूरी है कि आप उन्हें खाने में ऐसी चीजें दें जो उन्हें शारीरिक और मानसिक मजबूती दे सकें लेकिन आजकल के समय में बच्चों के बीच जंक फूड्स का सेवन काफी ज्यादा बढ़ गया है. ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें भूलकर भी बच्चों को नहीं देनी चाहिए. ये सभी चीजें बच्चों का सेहत पर काफी बुरा असर डालती हैं.
हर माता-पिता अपने बच्चे की जिद्द को पूरा करते हैं फिर चाहें बात कोई खिलौने की हो या खानपान की. अधिकतर बच्चों को हेल्दी चीजों की बजाय जंक फूड, शुगरी चीजें पसंद आती हैं और वह ये सभी चीजें खाने के लिए जिद्द भी करते हैं. बच्चों की जिद्द से परेशान आकर माता-पिता कई बार उन्हें ये सभी चीजें खाने के लिए दे देते हैं लेकिन लगातार इन चीजों का सेवन करने से बच्चों को इनकी आदत पड़ने लगती हैं.
ये बात हम सभी जानते हैं कि मार्केट में मिलने वाले जंक फूड्स में पोषक तत्व ना के बराबर होते हैं और इनके ज्यादा सेवन से काफी नुकसान पहुंच सकता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स का कहना है कि बच्चों की ग्रोथ के लिए बचपन में हेल्दी चीजें खाना काफी जरूरी होता है. एक अच्छी डाइट के जरिए बच्चों की मेमोरी और इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होता है जिससे वह बार-बार बीमार नहीं पड़ते हैं और उनका अच्छी तरह से विकास हो पाता है.
तो आइए जानते हैं उन सभी चीजों के बारे में जो बच्चों की सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकती हैं और माता-पिता को ये चीजें बच्चों से दूर ही रखनी चाहिए.
बच्चों को भूलकर भी ना दें ये चीजें
व्हाइट ब्रेड- व्हाइट ब्रेड को बनाने में मैदे का इस्तेमाल किया जाता है. इसके अलावा इसे लंबे समय तक सही रखने के लिए.कई तरह के प्रिजर्वेटिव्स का भी इस्तेमाल किया जाता है. साथ ही ब्रेड में नमक और सोडियम का भी इस्तेमाल किया जा सकता है. अत्यधिक मात्रा में ब्रेड का सेवन करने से बच्चों की खुजली, एलर्जी, स्किन पर रैशेज की समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है. ब्रेड की बजाय आप अपने बच्चे को ओट्स पैनकेक और दलिया खिला सकते हैं.
फ्रूट्स और दही- फ्रूट्स और दही दोनों ही सेहत के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं. लेंकिन बच्चों को भूलकर भी ये दोनों चीजें एक साथ नहीं देनी चाहिए. दही और फ्रूट्स एक साथ खाने से कई तरह के टॉक्सिन रिलीज होते हैं जो बच्चों की आंतों को नुकसान पहुंचा सकते हैं. ऐसे में जरूरी है कि बच्चों को दही देने के कुछदेर बाद उन्हें फल खिलाएं.
चिप्स और क्रैकर्स- चिप्स और क्रैकर्स में नमक की मात्रा काफी ज्यादा होती है. छोटी उम्र में इन अधिक नमक वाली चीजों का सेवन करने से बच्चों की किडनी पर बुरा असर पड़ सकता है. इसके अलावा, पैक्ड और प्रोसेस्ड फूड्स जैसे सॉसेज, चिप्स, कुरकुरे और अचार जैसी चीजों को बच्चों को नियमित रूप से देने से बचना चाहिए...
कच्ची सब्जियां - कच्ची सब्जियां जैसे ब्रोकली, शिमला मिर्च, मटर, फूलगोभी, बीन्स, भिंडी आदि में नाइट्रेट का लेवल काफी हाई होता है. इसके अलावा कई सब्जिया बच्चों के गले में अटक सकती हैं. जरूरी है कि आप सब्जियों को अच्छी तरह के धोकर और पकाकर ही बच्चों को दें.
इन चीजों से हो सकती है एलर्जी- ऐसी बहुत सी चीजें हैं जिनसे बच्चों को एलर्जी हो सकती है जैसे दूध, सी फूड, अंडे, मूंगफली, सोयाबीन आदि. तो अगर इन चीजों को खाने से बच्चों में किसी भी तरह की कोई परेशानी नजर आती है तो जरूरी है कि आप तुरंत बच्चों को डॉक्टर को दिखाएं.
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